2021年7月、LeTAO(ルタオ)から新作メロンケーキ「メロンソレイユ」が登場しました。
6月にメロンのアイスケーキ「メロンフォンダン」を食べたばかりですが、ついこちらのケーキも注文してしまいました。
↓はメロンフォンダンのレビュー記事です。
メロンの新作が続々登場するのは嬉しい限りです!
ルタオオンラインショップ | メロンソレイユルタオ「メロンソレイユ」レビュー
メロンソレイユは商品価格が2,592円ですが、送料が別途890円かかるのでそれなりのお値段になりますね。
サイズは4号サイズです。(12cm)
冷凍便で届くので、カチカチです。
開けてみましょう。
おおー美しい!おいしそう!!!
上に乗っているメロンゼリーがとてもきれいですね。
切ってみましょう。
冷凍ケーキなのできれいに切れます。全部で4層になっていますね。
公式の画像をお借りして、
こんな感じの構成です。
メロンゼリーとメロンムースがふんだんに使われていて、間にマスカルポーネのムースが入っているメロン×チーズのメロンチーズケーキですね。
チーズケーキが好きなメロン好きには堪らないケーキです!
ちなみにシャンティとは生クリームのことです。
このまま冷凍状態でアイスケーキとして食べてもいいですし、冷蔵庫に入れて解凍してから普通のケーキとして食べてもいいので、2通りの楽しみ方ができて楽しいですね。
では早速食べてみます!
せっかくなので最初は冷凍のまま。
上のメロンゼリーは冷凍状態でもプルプルしていて、食べるとメロンの味が濃縮されていてめちゃくちゃ美味しいです。
単体でも売って欲しいくらい。売ってたら買います。
周りのシャンティ(生クリーム)は冷凍だとシャリシャリしていて爽やか食感、甘さもちょうどいいです。
その下の間のマスカルポーネムースもシャリシャリしていますね。
ちゃんとチーズが味わえて、すごくおいしいです。これも単体のケーキとして十分イケますね。
アロエも、風味がチーズを引き立てるアクセントになっていて面白いです。
そしてメロンムースですが、こちらもシャリシャしていてメロンアイスを食べているかのようで、無限に食べたくなります。
ルタオのメロン味めっちゃおいしい。
下から上までトータルで口に含むともう絶品。
メロンのおいしさ、マスカルポーネチーズとメロンの相性、アロエのアクセント、口の中で見事に混ざり合って最高です。
幸せですねぇ…。しみじみ。
今年もルタオのメロン味を食べられたので、夏を乗り切ることができそうです。
あ、解凍してケーキとして食べてももちろん美味しいですよ!普通のケーキ食感が好きな方は冷蔵庫で4~5時間入れてから召し上がることをオススメします。
以上、ルタオのメロンソレイユでした。
ルタオオンラインショップ | メロンソレイユ最後に原材料とかを貼っておきます。